Die Fichte lieben wir in der kalten Jahreszeit dank ihres Wald-Aromas ganz besonders. Unser wirklich feines Fichtennadel-Gelee mit Preiselbeer-Marzipan-Creme ist daher ein besonderes Winter-Dessert.
Fichtennadel-Gelee mit Preiselbeer-Marzipan-Creme
Sterne aus Weißdornbeeren-Gelee
Weißdorn (Crataegus) ist eine wichtige Heilpflanze, die uns großartige Dienste bei Herzleiden erweisen kann. Im Gegensatz zu anderen Heilpflanzen kann man Weißdorn über einen langen Zeitraum einnehmen – zum Beispiel in Form dieses herrlichen Konfekts aus Weißdornbeeren!
