Streckmehl aus Lindenblättern

Pflanzenmehle waren bei unseren Vorfahren eine willkommene Möglichkeit, Getreidemehle zu strecken und sogenannte „Streckmehle“ herzustellen. Hier zeigen wir euch wie man Streckmehl aus Lindenblättern (Tilia sp.) zubereitet.

Hier erfahrt ihr wissenswertes zu unseren heimischen Nadelgehölzen. Wir stellen euch Fichte, Tanne, Europäische Eibe, Lärche, Schwarz- sowie Waldkiefer vor und beschreiben euch sowohl ihr Aussehen als auch ihre Anwendungsbereiche.