Veranstaltungen

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Pilzwanderung: Heimische Vital- und Speisepilze im Herbst kennenlernen

Samstag, 23. November 2024, 12:00-16:00

Im Rahmen unserer herbstlichen Pilz-Wanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Vital- und Speisepilze vor, die wir vor allem in der kalten Jahreszeit in unseren heimischen Wäldern finden, sammeln und nützen können!

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Pilzwanderung: Heimische Vital- und Speisepilze im Winter kennenlernen

Samstag, 28. Dezember 2024, 11:30-15:30, 3413 Unterkirchbach

Im Rahmen unserer Pilz-Wanderung stellen wir zahlreiche heimische Vital- und Speisepilze vor, die wir vor allem in der kalten Jahreszeit in unseren heimischen Wäldern finden, sammeln und nützen können!

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Dreikönigswanderung – Wildpflanzen und Pilze im Winter

Montag, 6. Jänner 2025, 11:00-15:00, 2372 Gießhübl

Wir begrüßen das Neue Jahr mit einer stimmungsvollen Dreikönigswanderung und freuen uns auf neue Ziele, Abenteuer und Herausforderungen! Inklusive Neujahrsräucherung für ein glückliches Jahr 2025!

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Workshop: Heimische Vitalpilze erkennen und verarbeiten

Samstag, 18. Jänner 2025, 10:00-17:30, 3001 Mauerbach

In diesem Workshop lernst du wichtige heimische Vitalpilze erkennen und auffinden sowie  grundlegende Verarbeitungsmethoden für die eigene Selbstversorgung.

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Webinar: Knospenkunde – Bäume und Sträucher im Winter

Donnerstag, 30. Jänner 2025, 18:00-20:00, online über Zoom

In diesem Webinar vermitteln wir detailliertes Wissen zum Erkennen von Bäumen und Sträuchern im Winter. Dabei gehen wir auf ihre Wuchsform, Rinden und weitere Merkmale, vor allem aber auf die Bestimmung ihrer Knospen ein.

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Knospenwanderung um die Ruine Merkenstein

Samstag, 15. Februar 2025, 11:30-15:30, 2540 Bad Vöslau

Im Rahmen unserer Knospenwanderung stellen wir euch zahlreiche heimische Laubbäume und Sträucher in unbelaubtem Zustand vor. Wir lernen sie anhand verschiedenster Merkmale – Wuchsform, Rinde, Knospen, Kätzchen – erkennen und erfahren Vieles über ihre hochinteressanten und wichtigen Einsatzgebiete.

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Webinar: Knospen heilkundlich und kulinarisch nützen

Donnerstag, 20 Februar 2025, 18:00-20:00, online über Zoom

Knospen, Kätzchen und Rinden heimischer Bäume und Sträucher enthalten besonders wertvolle Inhaltsstoffe und schmecken außergewöhnlich. In diesem Webinar lernst du, sie naturheilkundlich und kulinarisch vielfältig zu nutzen.

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Knospenwanderung mit Herstellung von Gemmomazeraten

Samstag, 1. März 2025, 11:30-16:30, 3001 Mauerbach

Im Rahmen unserer Knospenwanderung stellen wir Euch zahlreiche heimische Laubbäume und Sträucher in unbelaubtem Zustand vor. Wir lernen, sie anhand verschiedenster Merkmale erkennen, erfahren Vieles über ihre interessanten Einsatzgebiete und stellen anschließend gemeinsam Gemmomazerate und Gewürze aus Knospen her.

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